Scheda pomodoro · Coop

Coop Fior Fiore Pomodoro San Marzano DOP: ingredienti e uso sulla pizza

Coop Fior Fiore Pomodoro San Marzano DOP: pomodori pelati dop (San Marzano), 400 g (peso sgocciolato 260 g). Ingredienti: Pomodori pelati interi San Marzano, Succo di pomodoro San Marzano, Correttore di acidità: acido citrico. Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP.

Scheda

CaratteristicaValore
MarcaCoop
ProdottoFior Fiore Pomodoro San Marzano DOP
TipoPomodori pelati DOP
VarietàSan Marzano
CertificazionePomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP
OrigineItalia
IngredientiPomodori pelati interi San Marzano, Succo di pomodoro San Marzano, Correttore di acidità: acido citrico
Sale aggiuntono
Basilicono
Formato400 g (peso sgocciolato 260 g)
Fonte: dati del produttore, verificati il 24 settembre 2026. San Marzano DOP pelati interi, raccolti a mano, a marchio del distributore. Si trova nei supermercati Coop.

Come usarlo sulla pizza

Schiacciali a mano o con una forchetta e sala a parte: restano pezzi di polpa. Se sono molto acquosi, scola parte del succo, così il centro della pizza non si bagna. Sono consigli d’uso generali, non indicazioni del produttore.

Per l’impasto: calcolatore · cottura nel forno di casa.